今日は、お菓子仲間の友人にJR天満駅近くのケーキ屋さん「パティスリー ラヴィルリエ」に連れて行ってもらいました。
内装も素敵で、店員さんもすごく丁寧な接客で、ケーキだけでなく、ヴィエノワズリー
(ブリオッシュやクロワッサンやクイニーアマンなど)もあり、もうわくわくドキドキのお店でした。
どれにしようかめちゃくちゃ悩みました。欲望のまま買ってたら5000円くらいいきそうなので、
また来るぞ!と自分に言い聞かせ、選択。選ぶのが辛かった。。。
ちょっと写真はないのですが、シュークリーム、(分厚い皮が好みでした)、サンマルク(表面のカラメルが好き)、
マカロン(ガナッシュがおいしかった)を食べ、お腹いっぱいになり、その後、コーヒーだけでしゃべること数時間。
お菓子の話はほんと楽しい!後ろ髪ひかれる思いでお別れしました。。。
上の写真は、カヌレとファーブルトン。カヌレはハチミツ風味が濃厚。ハチミツ、プンプン。
ファーブルトンは分厚いクレープのような味。初めはふ〜んって感じだったけど、食べるごとにおいしく感じ、
食後はまた食べたいなと思わされました。家でも作ろう!
他に買ったもの焼き菓子5点。今日はお腹いっぱいなので、また明日。
いっぱいしゃべって、おいしいもの食べて、若返った気分です。ほんと楽しかった!