ハミバさんの厨房販売、終わりました!

昨日のhumming birdさんの厨房販売、無事終了しました。暑い中お越しいただきどうもありがとうございました!

あちらこちらから近くの方も遠路はるばる方も、お会いできましてとても嬉しい1日でした。みなさん、無事帰れましたでしょうか?

ハミバさんの厨房販売は12時からと手作り市よりゆっくりスタートなので、朝からいろいろ作りました。
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ずっと作りたかったタルトポテロン。かぼちゃのタルトです。これがね〜、ほんと美味しい。バニラアイス添えたら最高だと思います。

タルト台はキッシュと同じく塩系のさくさくパイ生地。オーブンでじっくりと焼いて火を通したかぼちゃ使ってます。生クリームと合わせるので

クリーミーでリッチな味わいで、シナモンがたまらなくよい風味!相性よすぎっ!という感じです。塩もしっかりめに入ってるのではっきりとした味わいになってます。

来週のシフォルマルシェ、持っていけたらお持ちしますね。
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キッシュも美味しく焼けました。カレーのキッシュはじゃがいも多めでボリューム満点、サーモンとクリームチーズも具材ぎっしりですよ。

あと新登場のミラベルのタルトもありました。ミラベルって西洋スモモなんですけど、ほどよい酸味が美味しいタルトで、次男がこれ美味しいわ〜って

2個もばくばく食べてました。嬉しいけど、食べ過ぎです。
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ちょっと暗めですみません。4月の厨房販売で季節外れのガレットデロアのフェーブを引き当てた女の子にちょっとしたいいものをプレゼントしました。

なんてかわいいんでしょう!大人の方でも事前におっしゃっていただけましたらちゃんと王冠とおリボンつけてご用意しますからね。

(といいつつ、おリボンはハミバさんにお願いしましたが。。。)

来年、フェーブを引き当てた方はぜひ予告してくださいね。
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昨日はこんな感じで、写ってませんが横にはハミバさんのクッキーが並んでて、シフォルさんのご実家の新鮮京野菜も並んでました。

来週の日曜日は東生駒のシフォルさんの店舗でのシフォルマルシェですよ。ゲストは私も大好きなベーグル屋さんホミベーグルさんです。
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また明日にでも詳細お知らせします!

昨日はどうもありがとうございました!


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by spock0106 | 2016-08-13 20:33 | お知らせ | Comments(0)
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