2017年 02月 07日 ( 1 )

お知らせいろいろ

お知らせがいろいろあります。まずは。。。すみません!!!今月、ボンボンショコラをカートにて販売すると予告してましたが、

無理となりました。。。大変申し訳ないです。。。先日のわつか市で思ってたより売れまして、在庫がカツカツです。。。

ボンボンショコラは作るのに3、4日かかるので、おいそれと簡単に追加が作れるでもなく、その時間もなく。。。

私の計画が甘かったです。3月に作る時こそ、カートにて販売させていただきます。

楽しみにされてた方々、大変申し訳ございません。。。

そして、今月のお菓子便ですが、17日、18日発送で、14日の夜9時30分にカートをオープンします。

ダミエ、サブレショコラは必ず入ります。他のお菓子はまだ未定です。

それから、2月25日(土)の湊川公園手しごと市の出展が決まりました。どうぞよろしくお願いします。

今日、奈良のフィールドノートに納品してきました。フィールドノートさんでは、「COFFEEとCHOCOLATEのおいしい関係」という

イベントを開催中です。期間限定のコーヒー豆やチョコレートや焼き菓子を販売してます。

・ボンボンショコラ5こ箱入り(フォレノワール、ポワール、ジヴァラ・ラクテ、カラク、プラリネ)

・サブレショコラ サクサク軽い食感のチョコサブレにプラリネ(自家製ナッツのペースト)とミルクチョコのクリームをサンド

・ティグレ チョコチップ入りのフィナンシェ生地に真ん中のくぼみにプラリネとミルクチョコのクリーム

・パルミエショコラ 発酵バター香るじんわり後味のよいパイ菓子にミルクチョコをつけました

・オランジェット 肉厚なバレンシアオレンジのピールにビターチョコでコーティング

・アマンドショコラ キャラメルコーティングしたアーモンドにミルクチョコ

以上、コーヒーととても相性の良いチョコのお菓子をお持ちしております。

奈良の皆さん、どうぞよろしくお願いします。14日まで開催しております。




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by spock0106 | 2017-02-07 21:56 | お知らせ | Comments(0)