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fooさん、極東貿易さん、モハキハさんに納品

今日の納品予定のお菓子の紹介です。この暑さ、人だけでなくお菓子もまいってしまうので、カヌレやバターケーキの類はお休みでクッキー、サブレのみです。

冷た〜いコーヒー、紅茶と一緒にいかがでしょうか?ビールやワインに合うのもありますよ。

まずは、fooさん。
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上段左、サブレマルブル。マーブル模様のサブレ、発酵バターたっぷり。右、ショートブレッド。発酵バター、砂糖、小麦粉、塩のみのシンプルな材料。

バターと小麦粉の美味しさを感じられます。

中段左、サブレオランジュ。オレンジ風味のサブレ。真ん中、シナモンのサブレ。シナモンのこっくりとした温かみのある味わい。

右、シトロン・カルダモン。レモン風味のサブレに後味ふわっと上品なカルダモンが香ります。

下段左、白ごまのサブレ。さくさく軽い食感、ごまのプチプチ感。右、エダムのサブレ。甘くないタイプ。エダムチーズたっぷり使用してます。

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上段左、バジルトマトのサブレ。しっかりトマトの味わい、バジルの風味。甘くないタイプ。これおいしいですよ。真ん中、ショートブレッド、右、シトロンカルダモン。

下段左、白ごまのサブレ、真ん中、ヴィェノワ。さくさく軽い食感にバニラの風味。右、サブレマルブル。

モハキハさんには、サブレオランジュのみ納品します。

あと、大半のサブレは今日の朝焼いたので、明日の方が美味しいですよ。

これから配達に出ます。12時半までには着くかな。どうぞよろしくお願いします!

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by spock0106 | 2015-08-08 11:07 | 商品説明

モハキハさんイートインのお菓子とエアコンの話

暑くて、暑くていつ溶け出してもおかしくないような毎日が続きますね。来年にしようと思ってた厨房用エアコン、ネットで注文しました。もうがまんできません。

はじめヤマダでチャットで値段交渉というのをやったんですね。他社の方が安ければ値下げしますとのことで。そしたら、他社が限られてるんですよね。

その上、ポイントまで割り引いた金額での比較なんですよ。ポイントの分は一旦お金払うから別やろと思うんですけどね。。。

次は現金値引き、ポイント不要で値引きを聞いたら、もらえるポイントの半額ぐらいしか値引きにならないんですね。

そんなら楽天カード使って楽天ポイントももらった方が得やんとの話ですわ。結局、無駄なチャットでした。じわ〜といやになったので、ヤマダはやめて。。。

ビックカメラ、ケーズデンキで見たら、共に在庫なし、取り寄せとのこと。ビックでいつぐらいか問い合わせようと思い、電話番号を見たらフリーダイヤルではなく

東京の市外局番。。。メールにて問い合わせたら、混み合ってるから返信に2、3日かかると。。。待ってられん!

そうそうヨドバシがあるじゃないと見ると、ヨドバシは在庫ありでした!ただね〜、ヨドバシは壁に配管用の穴を開けるの、別料金なんです。。。

くそっ!と思いつつ、今すぐ欲しいとの思いで注文。即、取り付け工事のお電話をいただきました。「只今、込みあってまして10日になります」

いえいえ、ぜんぜん早いです。待てます!でも。。。穴の件、さらにカバーがなんやらで2000円追加。計5000円ほどの余計な出費。

そうなんです、他のとこも値段は横並びで、基本の取り付け工事料金でどこまで含まれてるかの差なんです。ヤマダもビックも穴は含まれてます。

そして、数時間後、ビックから返信があり、3〜7日で入荷とのことで。。。でもそこから工事じゃ、来週金曜日のhumming birdさんの厨房販売の製作に

間に合わないんですよね。もうこの暑さじゃ、作れんっ!ということで5000円余計な出費もやむなしと納得しました。

そうそう、humming birdさんの厨房販売、わつか市でおなじみの奈良のシフォンケーキ屋さん、Chifollさんもいらっしゃりますよ。

私のおすすめは珈琲チョコあずきとチーズ黒胡椒です。ぜひ一度食べてみてくださいな。もちろん他のもおいしいですよ。

そして、タイトルのモハキハさんのイートインのお菓子ですね。写真をいただいたので、紹介します。
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スフレチーズケーキのアイスクリーム添え、パッションマンゴーソースかけ。イートインのみでいただけます。

赤い実コーヒーさんのオリジナルブレンドのアイスコーヒーや、CAMPBELL’S Perfect TEAのアイスティーと一緒にいかがでしょうか?

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by spock0106 | 2015-08-06 17:47 | 商品説明