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ガレット・デ・ロワと1月お菓子便の予定

1月の発送の予定をお知らせします。ぐずぐずと遅くなりすみません。。。
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ガレット・デ・ロワは王様のお菓子という意味で、公現節(東方の三博士にイエスが見出された日)のお菓子です。

中にはフェーブという小さい陶器が入っており、それを引き当てた人にその年、幸運が訪れると言われてます。

今年のフェーブのモチーフは、スズラン。花言葉は「幸せの再来」で、ヨーロッパではスズランはラッキーアイテムです。

昨年同様、PASTARiCOさんにお願いしました。

ガレット・デ・ロワのサイズは18cm弱で、中にはラム風味のクレームダマンド(アーモンドクリーム)と、フェーブが入ってます。

紙製(本物でなくてすみません)の王冠付きで2400円となります。送料別途です。王冠はフェーブを引き当てた方がかぶってくださいね。

発酵バターを丁寧に折り込んで作ったパイ生地は、とても風味がよく、じんわり美味しい余韻が残ります。

フェーブは別添えではなく、中に入ってます。別添え希望の方は、ご注文時にお伝えください。

ご家族と、ご友人とお楽しみいただけましたら嬉しいです。

発送予定が週の始めになることが多いと書いたガレット・デ・ロワですが、賞味期限が到着日なので週末の方がよいかと思い、土日着の予定となりました。

1月はお菓子便が週末着でなくなります。

ガレット・デ・ロワの発送、厨房受け取りは4日間。13(金)、14(土)、20(金)、21(土)。カートは10日(火)の夜9時30分にオープンします。

書き出したのは発送日なので、翌日着となります。そして、こちらは大変申し訳ないのですが、賞味期限の関係により翌日着の地域の方のみ

お受けさせていただきます。

クロネコヤマトお届け予定日検索 こちらからお調べいただけます。発地の郵便番号は5440024とお入れください。

お菓子便の発送は、17(火)、18(水)、23(月)、24(火)の予定です。

カートは9日(月)(17、18日分)と17日(火)(23、24日分)の夜9時30分にオープン予定です。

お菓子便、ガレット・デ・ロワともに厨房受け取りもできます。JR環状線寺田町駅より徒歩10分です。


どうぞよろしくお願いします。
 




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by spock0106 | 2017-01-04 19:55 | お知らせ

12月お菓子便、売り切れました

12月2回分のお菓子便、売り切れました。どうもありがとうございました。

たくさんの数をご用意できなくて、心苦しく思ってます。ご検討して頂いたのに、売り切れとなってしまった方々、申し訳ございません。

今後、数を増やす、または回数を増やすなど、どうにかできないか検討していきますので、またどうぞよろしくお願いします。

次は1月に2回予定しております。そして、ガレットデロアの発送、厨房引き取りもあります。詳細が決まりましたら、ブログにてお知らせします。

ご注文いただいた方々には明日の正午までにご連絡いたします。もし正午を過ぎても返信がなければ、お手数ですがお問い合わせフォームより

ご一報いただけますようお願い申し上げます。どうぞよろしくお願いします。

三方よしの日も無事、終わっております。雨のなかお越しいただきありがとうございました。また明日にでも改めてお礼を述べたいと思います。



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by spock0106 | 2016-12-13 21:44 | お知らせ

12月お菓子便のお知らせ

12月お菓子便ですが、2回発送します。17日と22日発送です。販売のためのカートのオープンですが、発送の両日とも13日火曜日の夜9時30分を

予定しております。

いつもは発送と同じ週の火曜日ですが、今回は2回分、まとめて販売させていただきます。

商品名で日付が入ってますので、お間違えのないようお願いします。


ご注文時に、住所などを入力中に売り切れた場合は、注文を終了できないようになってます。その場合は大変申し訳御座いません。

内容は、ダミエ(市松模様の一番人気のケイクです)、フィナンシェ、サブレ数種類、塩系サブレ1種類。。。などなど9か10種類ぐらいで

2000円のセットとなります。(送料、振込手数料は別途ご負担願います。)

送料が大阪発送、関西、中国、中部、北陸でしたら580円。信越、関東、四国、九州でしたら678円になります。

代金は商品の到着後、10日以内にゆうちょ銀行または三井住友銀行へのお振込をお願いしております。

発送は、クロネコヤマトからお送りします。お時間の指定などありましたら、備考欄にお願いします。

午前中、12〜14時、14〜16時、16〜18時、18〜20時、20〜21時

注文後、自動送信メールがいきます。その後、明日のお昼までに改めてメールします。それまでお待ちくださいね。

(spock0106@hotmail.comのアドレスでお送りしますので、受信できるようお願いします)

お昼を過ぎても届いてなければ下記のお問い合わせフォームよりご連絡いただけますようお願いします。


どうぞよろしくお願いします。

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by spock0106 | 2016-12-09 01:53 | お知らせ

10月お菓子便、締め切りました

10月お菓子便、予定数に達したため締め切らせて頂きました。お申込みいただいた方々、ご検討いただいた方々、どうもありがとうございます。

明日の正午までにはご確認のメールをお送りします。もし届かないようでしたら、お手数ですがお問い合わせフォームよりお問い合わせくださいますよう

お願い申し上げます。

次は、今のところ11月は予定がぎっしりでして厳しい感じです。。。。余裕があれば、1回したいと思ってますが、すみません。。。

12月はシュトーレンとお菓子便2回予定しております。どうぞよろしくお願いします。



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by spock0106 | 2016-10-25 21:44 | お知らせ

お菓子便、締め切りました

9月お菓子便、予定数に達したため締め切らせていただきました。どうもありがとうございました!

次は10月30日あたりを予定しております。

お申し込みいただいた方々には明日の正午までにはご連絡いたします。少しお待ちくださいね。

もしメールが届かない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡いただけますようお願いします。




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by spock0106 | 2016-09-20 21:34 | お知らせ

9月お菓子便は明日ですよ

9月のお菓子便のお知らせです。発送は今週末土曜日24日で、25日到着予定です。

明日、20日火曜日の夜9時半からご購入していただけます。(現在もショップはメンテナンス中となっております。)


ご注文時に、住所などを入力中に売り切れた場合は、注文を終了できないようになってます。その場合は大変申し訳御座いません。

すべての作業を一人でやってるため、作り置きできないお菓子でもあるので発送できる数が限られております。発送数を増やすなどの対応をできなくて

心苦しく思ってます。どうかご理解いただけましたら有難く思います。イベントでの販売にも足をお運びいただけましたらとても嬉しいです。

お菓子の説明、いろいろさせていただきます。

内容は、栗のケイク、いちじくのケイク、栗のタルト、サブレ数種類、塩系サブレ1種類。。。などなど9か10種類ぐらいになります。
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写真は栗のタルトです。中に栗の渋皮煮が潜んでます。トッピングはシナモン入りのクランブル。美味しさを引き立ててます。

今日、栗3キロ手に入れまして、帰宅後せっせ、せっせと鬼皮を剥き続け、先ほど剥き終わりました。指がくたくたです。

去年はちょっとしか仕込めなくてすぐに渋皮煮がなくなったので、今年はがんばりますよ。もっと寒くなって、マロンパイを作りたいです。


そんな感じで、2000円のセットとなります。(送料、振込手数料は別途ご負担願います。)

送料が大阪発送、関西、中国、中部、北陸でしたら580円。信越、関東、四国、九州でしたら678円になります。

代金は商品の到着後、10日以内にゆうちょ銀行または三井住友銀行へのお振込をお願いしております。

発送は、クロネコヤマトからお送りします。お時間の指定などありましたら、備考欄にお願いします。

午前中、12〜14時、14〜16時、16〜18時、18〜20時、20〜21時

注文後、自動送信メールがいきます。その後、明日のお昼までに改めてメールします。それまでお待ちくださいね。

(spock0106@hotmail.comのアドレスでお送りしますので、受信できるようお願いします)

お昼を過ぎても届いてなければ下記のお問い合わせフォーム(現在閉まってます)よりご連絡いただけますようお願いします。


どうぞよろしくお願いします。

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by spock0106 | 2016-09-19 22:09 | お知らせ

9月のお菓子便について

最近ちゃんとカレンダーに出展予定を書き込んで、びっくりです。10月から出展ラッシュとなります。

9月こそっとサボろうかと思いましたが、それはいかん!と思い直しましてお菓子便、復帰します。

23日(金)か24日(土)発送予定です。カートオープン日は来週の火曜日20日夜9時30分です。

それまでに発送日を決めときます。今回から常温便で送ります。

内容は、栗のケイク、いちじくのケイク、栗のタルト、サブレ数種類、塩系サブレ1種類。。。などなど9か10種類ぐらいになります。
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写真は栗のタルトです。中に栗の渋皮煮が潜んでます。トッピングはシナモン入りのクランブル。美味しさを引き立ててます。

次はおそらく10月30日の予定です。ご検討よろしくお願いします。

明日は、週末の出展場所とメニューをお知らせします。




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by spock0106 | 2016-09-13 19:39 | お知らせ

お菓子便、締め切りました

7月3回のお菓子便、売り切れました。どうもありがとうございます。

これにて、お菓子便は夏休みに入らせていただきます。

また秋に始めましたらどうぞよろしくお願いします。

ご注文いただいた方々には明日の正午までにはご連絡差し上げます。

もしメールが届きませんでしたら、お手数ですがショップのお問い合わせより連絡いただけますようお願いします。

このお問い合わせ欄、ショップをメンテナンス中にしたら見れないので、そのまま開けてます。

商品はないのに、すみません。

8月12日(金)に八尾のhumming birdさんの厨房販売にて販売するお菓子の予約をカートにて受け付けます。

今週末ぐらいには商品をアップしていきます。

8月1日から買い物していただけるようにします。

それまでどんなお菓子があるか眺めていただけたらと思います。

こちらもどうぞよろしくお願いします。



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by spock0106 | 2016-07-26 22:10 | お知らせ

7月3回お菓子便は明日の火曜日です

7月3回お菓子便のお知らせです。これにてお菓子便は夏休みに入ります。次は9月か10月となります。できれば9月には再開したいなあと思ってますが。。。

明日、26日火曜日の夜9時半からご購入していただけます。(現在もショップは空いてますが、お買い物はできない状態です。)


ご注文時に、住所などを入力中に売り切れた場合は、注文を終了できないようになってます。その場合は大変申し訳御座いません。

すべての作業を一人でやってるため、作り置きできないお菓子でもあるので発送できる数が限られております。発送数を増やすなどの対応をできなくて

心苦しく思ってます。どうかご理解いただけましたら有難く思います。イベントでの販売にも足をお運びいただけましたらとても嬉しいです。

お菓子の説明、いろいろさせていただきます。


発送は30日土曜日で、翌日31日日曜日着の予定です。賞味期限の短いお菓子も入っており、夏場なので翌日着の地域のみでお受けいたします。

こちらで郵便番号を入れてお調べできます。発送元の郵便番号は「544-0024」となります。

今回もクール便にて送らせていただきます。いつもの送料にプラス216円となります。

ご負担をおかけして申し訳ございません。。。

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ダミエが入ります。
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あとは、あんずのクロスタータ(ジャムのタルト)、フィナンシェココ、ブラウニー、バタースコッチチョコチップのケイク、サブレ数種類、

塩系のサブレ1種類など9か10種類、2000円のセットとなります。(送料、振込手数料は別途ご負担願います。)

送料が大阪発送、関西、中国、中部、北陸でしたら796円。信越、関東、四国、九州でしたら894円になります。(クール便代込みの料金です)

代金は商品の到着後、10日以内にゆうちょ銀行または三井住友銀行へのお振込をお願いしております。

発送は、クロネコヤマトからお送りします。「宅配便お届け予定eメール」というサービスを利用します。時間の指定、変更などはこちらでお願いします。

注文後、自動送信メールがいきます。その後、明日のお昼までに改めてメールします。それまでお待ちくださいね。

(spock0106@hotmail.comのアドレスでお送りしますので、受信できるようお願いします)

お昼を過ぎても届いてなければ下記のお問い合わせフォームよりご連絡いただけますようお願いします。


どうぞよろしくお願いします。

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by spock0106 | 2016-07-25 18:58 | お知らせ

お菓子便、締め切りました

7月2回のお菓子便、予定数に達したため締め切らせていただきました。どうもありがとうございます!

ご注文いただいた方々には明日の正午までにはご連絡差し上げます。

もしメールが届きませんでしたら、お手数ですがショップのお問い合わせより連絡いただけますようお願いします。

このお問い合わせ欄、ショップをメンテナンス中にしたら見れないので、そのまま開けてます。

商品はないのに、すみません。

今月もう1回週末があるので、発送します。できるかなあと思ってて迷ってましたが、海の日マルシェも終わり気持ちに余裕ができたので、

お休み前にもう1回発送させていただきます。

次は7月30日(土)発送を予定しております。クール便使用、ダミエは必ず入ります。

カートは26日火曜日21時30分に開けます。

8月のお菓子便はお休みさせていただきますので、どうぞよろしくお願いします。

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by spock0106 | 2016-07-19 21:41 | お知らせ