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2月1回目のお菓子便募集

2月15日(月)着予定のお菓子便の募集を開始します。いつもは土曜日に発送、日曜日に到着予定なんですけど、すみません、今回は土曜日の

宅急便の締め切り時間に間に合う自信がありません。。。日曜日発送とさせていただきます。関西なら即日便で(時間指定はできませんが、

夕方6時以降の配達)お送りすることができます。それなら日曜日に届きます。

今回の内容は、チョコレートのお菓子多めです。

送料が大阪発送、関西、中国、中部、北陸でしたら580円。信越、関東、四国、九州でしたら678円になります。その他の地域についてはお尋ねくださいな。

代金は、後から請求させていただきます。三井住友銀行か、ゆうちょ銀行へのお振込をお願いします。

1、ご住所、郵便番号

2、電話番号

3、お名前

4、希望の時間帯(午前、12−14時、14−16時、16時−18時、18−20時、20時−21時)

ご要望などお書きのうえ、spock0106@hotmail.com までご連絡いただけますか?ご要望は後からでも構いません。

ご希望の方にはボンボンショコラを追加でお入れできます。ボンボンショコラの分、お菓子を減らすこともできます。

内容のご指定は、ボンボンショコラの味の紹介後にお願いします。ただいま、製作中です。とりあえず希望数だけお知らせいただけますか?

メールの件名は「2月1回お菓子便希望」でお願いします。

ご質問や申し込みのメールについて、基本24時間内に返信しております。もし、返信がありませんでしたら、不着が考えられますので、

お手数ですが、当ブログの鍵コメント、またはフェイスブックのメッセージにてご連絡いただけないでしょうか?

予定数に達しましたら、締め切らせていただきます。どうぞよろしくお願いします。


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by spock0106 | 2016-02-08 21:30 | お知らせ

わつか市の予定メニューとお菓子便の予告

今週末のわつか市のメニューです。所々、御馴染みのメニューがなんちゃらショコラになってますが、チョコ月間の2月のみのメニューとなります。

フィナンシェ・ショコラ、ピスタチオ。

ティグレ。チョコチップ入りのフィナンシェにくぼみにはナッツとミルクチョコのクリーム。

マドレーヌショコラ。チョコ味のマドレーヌ。

ガレットブルトン。発酵バターたっぷりの厚焼きサブレ。

塩味は、エダムのサブレとトマトバジルのサブレ。

フロランタン・ショコラ。チョコサブレにアーモンドとカカオニブ入りのヌガー。

サブレショコラ。さくさく軽い食感のサブレにナッツとミルクチョコのクリーム。

ディアマン・ショコラ。さくさくほろほろチョコのサブレ。

チョコのケイク。ラムショコラにするか、トンカとチョコのケイクにするか、塩がアクセントのチョコのケイクにするか悩み中。

ダミエ。御馴染みチェックのケイク。

アプリコーゼンクーヘン。あんずの優しい酸味とレモンの爽やかさが美味しいのケイク。

ブラウニー。ザクザク食感のサブレに、しっとり濃厚なブラウニー生地。トッピングにペカンナッツがたっぷり。

木の実のタルト。くるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツがたっぷりのったざくざく食感の食べ応えのあるタルト。

ミルリトン。タルト生地に優しい味わいのきめ細かな生地。食べたら癖になる美味しさです。

タルトショコラ。チョコのタルト。ねっとりとしたチョコがたまりません。こちらわつか市のみです。
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先月の五六市に電車で持って行ったら台車でカタコト揺られて姿が乱れて販売できませんでした。。。車で行けるようになったらお持ちしますね。

パルミエ、パルミエショコラ。源氏パイの100倍美味しいパイ菓子です。ショコラの方は、ミルクチョコかけです。来月はホワイトチョコとなります。

コンベルサシオン。パイ生地に中身はアーモンドクリーム。表面はシャクっとした食感で、じわじわ〜と美味しさを感じるお菓子です。

ガレットデロア。新年のお菓子ですが、わつか市は1月がなかったので2月にお持ちします。1/8の確率で当たりつきです。

ギモーブはパッションマンゴーです。

アーモンドは砂糖かけになるか、チョコかけになるか。。。

キッシュはなににしようか迷い中。。。

ガトーバスクショコラを作ろうか、どうしようか。。。レーズンサンドとダクワーズショコラも有力候補です。

カヌレ、キッシュは朝焼きです。

あと、ボンボンショコラは只今制作中。おそらく、以前紹介したので変更なしです。箱入りのも少しお持ちします。

種類指定で箱入りが欲しい方は、spock0106@hotmail.comまでご連絡くださいな。

以上がわつか市のメニューです。増えるかもしれないし、減るかもしれません。どうもね、直前まで迷ってしまうんです。

そして、2月1回目のお菓子便。14日着予定の分の募集は来週月曜日、夜9時半の予定です。

今月はチョコ系多目になります。ボンボンショコラも追加でお入れできます。その分、お菓子を減らすこともできます。

どうぞよろしくお願いします。

spock0106@hotmail.comへのご連絡ですが、時々届かないことがあります。

お問い合わせなどに対して初めていただいたメールに関しては、届いてるか心配でしょうから24時間以内に返信してます。

2度目、3度目となると少しお時間いただいてます。。。すみません。。。

もし、返信がなければ不着が考えられますので、こちらのコメント欄にて非公開にてメッセージくださいな。

メールアドレスをお知らせいただけましたら、こちらからご連絡いたします。そしたら届く場合もあるんです。謎です。

ご面倒をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。











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by spock0106 | 2016-02-03 23:49 | お知らせ

1月23日着のお菓子便締め切りました

先ほど予定数に達したので、締め切らせていただきます。どうもありがとうございました!

お申し込みいただいた方々には順次連絡いたします。しばらくお待ちくださいね。



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by spock0106 | 2016-01-16 21:54 | お知らせ

1月23日着のお菓子便募集します

今更ですが、22日と23日間違えてたので訂正しました。22日(土)→23日(土)でした。すみません!

1月23日(土)着のお菓子便の募集を開始します。今回の内容は、ダミエ、レーズンサンド、ピスタチオのダクワーズ、ギモーブ・レモン、

アプリコーゼンクーヘン(写真右、あんずのケーキ)、あとパウンドケーキ、サブレなどなど。

できればコンベルサシオンを入れたいなと思ってます。このお菓子は賞味期限が短いのでできれば当日、遅くても翌日に召し上がってくださいね。


送料が大阪発送、関西、中国、中部、北陸でしたら580円。信越、関東、四国、九州でしたら678円になります。その他の地域についてはお尋ねくださいな。

代金は、後から請求させていただきます。三井住友銀行か、ゆうちょ銀行へのお振込をお願いします。

1、ご住所、郵便番号

2、電話番号

3、お名前

4、希望の時間帯(午前、12−14時、14−16時、16時−18時、18−20時、20時−21時)

ご要望などお書きのうえ、spock0106@hotmail.com までご連絡いただけますか?ご要望は後からでも構いません。


メールの件名は「1月23日お菓子便希望」でお願いします。

ご質問や申し込みのメールについて、基本24時間内に返信しております。もし、返信がありませんでしたら、不着が考えられますので、

お手数ですが、当ブログの鍵コメント、またはフェイスブックのメッセージにてご連絡いただけないでしょうか?

予定数に達しましたら、締め切らせていただきます。どうぞよろしくお願いします。


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by spock0106 | 2016-01-16 21:30 | お知らせ

ガレットデロアの締め切りとお菓子便の予告

募集してましたガレットデロアは、予定数に達しましたので締め切らせていただきます。どうもありがとうございました!

お申し込みいただいた方々にはすべて返信しました。2回目以降の返信についてはこれからだったりします。もう少しお待ちくださいね。

返信ないで!という方はお手数をおかけしますが当ブログのコメント欄、またはフェイスブックのメッセージいてご連絡いただけないでしょうか?

どうぞよろしくお願いします。

ガレットデロアの発送は2月もする予定です。時期はずれなんですけどね。またご検討くださいな。

23日(土)着のお菓子便ですが、16日(土)の夜9時半から受付を開始する予定です。

今回の内容は、ダミエ、ピスタチオのダクワーズ、ギモーブ・レモン、アプリコーゼンクーヘン(あんずのケーキ)、あとパウンドケーキ、サブレなどなど。

できればコンベルサシオンを入れたいなと思ってます。このお菓子は賞味期限が短いのでできれば当日、遅くても翌日に召し上がってくださいね。

余裕がないんですけど、とても美味しいお菓子なんですよ。

明日は、土曜日に納品予定のお菓子の紹介をしますね。


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by spock0106 | 2016-01-14 23:47 | お知らせ

ガレットデロア発送します(赤字で追記あり 14日23時50分)

締め切りました。ありがとうございました!

新年のお菓子ですが、そんなことは無視してガレットデロアの発送します。
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1月一杯と考えてましたが、1月の最終週は週末のイベントの準備のため、不可となります。

18日着から24日着まで、到着日を指定していただけます。18、19、20、21、23、24日は締め切りました。

フェーブが残ってましたら、2月の五六市が終わってから18日以降27日までも発送します。一度にたくさん作れないので、ゆっくり販売したいと思います。

王冠、フェーブ入り(別添えがよい場合はおっしゃってくださいな)、直径約17センチで2400円(送料別)となります。

初のオリジナルフェーブはPASTARiCOさんに作っていただきました。フェーブはフランス語でそら豆という意味なんです。

とてもかわいらしいそら豆を作っていただきました。

送料が大阪発送、関西、中国、中部、北陸でしたら580円。信越、関東、四国、九州でしたら678円になります。その他の地域についてはお尋ねくださいな。

代金は、後から請求させていただきます。三井住友銀行か、ゆうちょ銀行へのお振込をお願いします。

1、ご住所、郵便番号

2、電話番号

3、お名前

4、受け取りの希望日(1月22日着までご指定いただけます。)18、19、20、21、23、24日は締め切りました。

5、希望の時間帯(午前、12−14時、14−16時、16時−18時、18−20時、20時−21時)

ご要望などお書きのうえ、spock0106@hotmail.com までご連絡いただけますか?

メールの件名は「ガレットデロア発送希望」でお願いします。

ご質問や申し込みのメールについて、基本24時間内に返信しております。もし、返信がありませんでしたら、不着が考えられますので、

お手数ですが、当ブログの鍵コメント、またはフェイスブックのメッセージにてご連絡いただけないでしょうか?

予定数に達しましたら、締め切らせていただきます。どうぞよろしくお願いします。

一足お先に今週土曜日16日は南船場の農林会館ビル3階のfooさん、日本極東貿易さんにガレットデロアをお持ちします。

ホールは多いねんという方はこちらではカットで販売してますので、どうぞいらしてくださいね。他のお菓子もお持ちします。

フェーブが当たった場合のちょっとしたいいものはfooさん、日本極東貿易さんがご用意してくださいます。なんですかね〜?

こっそり聞きたいと思ってます。


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by spock0106 | 2016-01-12 16:32 | お知らせ

お菓子便締め切りました!

10日着予定のお菓子便、予定数に達しましたので締め切らせていただきました。

どうもありがとうございました!

来週から1月いっぱいガレットデロアの発送をします。

後日お知らせしますね。こちらもどうぞよろしくお願いします。

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by spock0106 | 2016-01-06 21:33 | お知らせ

1月10日着のお菓子便の募集します

1月10日着のお菓子便の申し込みを受け付けます。(9日発送です。関西発送で数日かかる場所は10日着ではなくなりますのでご注意ください。)

その時に作ったお菓子でオススメを詰め込みます。だいたい2000円(送料別)ぐらいの内容になります。

もう少し入れて欲しいわという場合はどうぞご予算をおっしゃってくださいな。

定番メニュー(フィナンシェやエダムのサブレ、ガレットブルトン、フロランタン、木の実のタルト、ギモーブなどなど)でしたら、

ご指定いただけます。

今回はボンボンショコラが1つとサブレショコラは必ず入ります。ボンボンショコラは5種類ありまして、明日紹介しますね。

ボンボンショコラの追加もできます。申し込み後、金曜日までにご連絡いただけましたらお入れできます。ゆっくり考えてくださいな。

送料が大阪発送、関西、中国、中部、北陸でしたら580円。信越、関東、四国、九州でしたら678円になります。その他の地域についてはお尋ねくださいな。

代金は、後から請求させていただきます。三井住友銀行か、ゆうちょ銀行へのお振込をお願いします。

ご住所、電話番号、お名前、受け取りの日と希望の時間帯(午前、12−14時、14−16時、16時−18時、18−20時、20時−21時)

ご要望などお書きのうえ、spock0106@hotmail.com までご連絡いただけますか?

リクエストやご要望などはのちほどのご連絡でも構いません。

ご質問や申し込みのメールについて、基本24時間内に返信しております。もし、返信がありませんでしたら、不着が考えられますので、

お手数ですが、当ブログの鍵コメント、またはフェイスブックのメッセージにてご連絡いただけないでしょうか?

予定数に達しましたら、締め切らせていただきます。今月は24日着のお菓子便とガレットデロアの発送を予定してます。

どうぞよろしくお願いします!

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by spock0106 | 2016-01-06 21:30 | お知らせ

お菓子便募集の事前告知

こんばんわ。ひなた堂です。大晦日の「笑ってはいけない」からテレビ鑑賞の正月を過ごしておりました。2日は蛭子さんの路線バスの旅の

再放送で大阪城公園から兼六園へというのをみて、夜は再放送でない路線バスの旅を見て、蛭子さんまみれの一日でした。

もう4日なのでそろそろ動かねばと活動を始めます。2016年の初イベントは10日(日)の五六市です。坂口医院駐車場ですよ。

その10日着予定のお菓子便の募集を明後日6日(水)の夜9時半に予定してます。

(今、あさってって入力したら、変換候補に「平成28年1月6日」というような日付が何パターンかでてきたんですけど!うちのパソコン賢なったんですかね!)
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これは年末便の内容でサブレがメインの内容ですが、次はケイクあり、サブレあり、チョコありとなります。

ボンボンショコラも入る予定です。1つは必ず入れますが、増量することもできます。

ご検討、どうぞよろしくお願いします。

免許取得、行ってきましたよ。門真はめっちゃ混んでるみたいなんで光明池の方へ行ってきました。うちからだとどっちも同じぐらいの距離なんです。

教習所で「これは実際にでた問題やから直前にするんやで」ともらった問題を待ち時間にしようと思ったのに、カバンに入ってませんでした。

用意したはずやったんですけどね、びっくりです。仕方ないから本を読んで過ごすしかありませんでした。

あの、写真気にくわないんですけど。今までになかった写り方といいますか、予想外の顔つきでした。

帰り環状線が人身事故で止まってしまったので、天王寺までは出れたのでそこでおりて、タイムスのカーシェアというのの登録に行ってきました。

これでいつでもレンタルできます。ただ、バックで車庫に戻せるかが心配です。


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by spock0106 | 2016-01-04 20:09 | お知らせ

年末お菓子便発送と1月の予定

年末お菓子便、今日発送しました。明日、到着予定です。ご注文いただいた方々、もう少しお待ちくださいね。

今回はなんとか写真を撮れたので、後日紹介しますね。

来年ですが、1月の予定が出てます。1月は四天王寺さんのわつか市はありません。

10日が枚方、五六市です。場所がいつもと違うんです。今回は枚方公園駅よりの阪口医院駐車場です。お間違えのないようお願いしますね。

枚方公園駅寄り久しぶりすぎて、どうしたらよいのかわかりません。たぶん、不安で一人オロオロしてるかと思います。

どうか探し当てて来ていただけると小躍りして喜びますので、よろしくお願いします。

31日がクリーマクラフトパーティーというのに出ます。初出展です。めっちゃ広いです。ブース番号G21です。

ミュージックエリアというのが角にあり、その近辺がフードゾーンです。ちゃんと角までたどり着いてくださいね。
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12月の頭に予約注文してて全然読めなかった本。やっとこさ読めます。チョコ作ります。五六市は6種類ぐらいお持ちします。

今日、やっと仕事納めです。厨房はめちゃくちゃ散らかってますけど。一年のご挨拶はまた改めてしたいと思います。

でも、一年無事終われてほっと安心してます。たくさんの方々に出会え、食べていただけ有難い一年でした。

明日、教習所の卒業検定です。そして忘年会です。火曜日には滞ってるメール返信します。すみません〜。




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by spock0106 | 2015-12-27 21:18 | お知らせ