タグ:イベント ( 282 ) タグの人気記事

5月の五六市

5月11日の五六市、当選しました!ばんざい!!

6月から暑さによりお菓子の種類がどんどん減っていきますが、5月は最後のチャンスとたくさん並べますよ。

先日の森の手づくり市でお持ちしたさくらんぼとチョコのケーキ、キルシュクーヘンや、リクエストいただいてたコンベルサシオン、

タルトも作るし、ちょっと色々計画中です。
e0328046_21011070.jpg
場所は、コマサビル駐車場です。4月の林材木店さんの近くです。

どうぞ、よろしくお願いします。

[PR]
by spock0106 | 2014-04-25 15:48 | お知らせ | Comments(0)

森の手づくり市、終わりました!

昨日、森の手づくり市、終わりました。ひなた堂をのぞいていただき、どうもありがとうございました!
e0328046_12223649.jpg
昨日、家を出たのはいつもより1時間早く6時でした。その前に4時に起きて、カヌレを焼きました。

京都、遠いですね。大阪市内南部から京都までなかなかたどり着きません。枚方に入ってからも長かった。

でも、走り続けたらいつかは着くので、ちゃんと8時半すぎにたどり着き、心配だった駐車場も空きがあり、空きを求めてさまようこともなく、

一安心でした。

初めても場所は緊張しますね。初の京都どきどきでした。まわりにもお菓子屋さんも多く、ちょこちょこと偵察にも行き、

おいしそうなものを購入し、すきを見てパンをかじり、時々空を仰ぎ見て雨を心配したり、色々なお客様や出展者の方ともお話をしたりと

とても楽しく過ごしました。
e0328046_12290212.jpg
前回紹介した、砂糖大根の砂糖は、お砂糖のタルトになりました。とても甘いけど、旨味のある甘さとじょりじょりとした食感が

くせになるおいしさです。最近、菓子屋Quotiさんにいただいて食べたのが、すごくおいしかったので、作りました。

おいしいお菓子を食べると、私も作りたい!という衝動にかられます。
e0328046_12333816.jpg
昨日はどうもありがとうございました!またぜひ、京都にも行きたいと思ってますので、今後ともよろしくお願いします。





昨日、お菓子教室についてお尋ねくださった方へ。spock0106@hotmail.comまでご連絡いただければ、詳細をお知らせします。

お手数をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。



[PR]
by spock0106 | 2014-04-21 12:47 | お知らせ | Comments(5)