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枝豆とコーンとチーズのスコーン

私は甘いのも好きだけど、塩味のものも大好きなんです。エダムのサブレやカレーのサブレ、トマトバジルのサブレなど塩っけのものも作ります。

キッシュやケークサレも常に出したいなーと思いつつ、これはイベント当日に焼かねばならないので、なかなか手が回りません。。。

これも当日焼くメニューだけど、ずっと作りたい、作りたいと思ってて、やっとこさ作りました。なんて腰が重いんでしょう。
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天板に乗ったままが一番美味しそうなので、焼き立てほかほかを写真に撮りました。枝豆とコーンとチーズのスコーン。

中にはピザ用チーズが入ってて、表面にはエダムチーズとクレイジーソルトを振りかけてます。

外側はサクサク、中はふんわり、チーズの塩気があるので、コーンがより甘く感じます。

焼き立てを少し食べて、昼ごはん食べて、また1つ食べて、めちゃくちゃ満腹です。明らかに食べすぎです。

時間をおいて食べても美味しければ、販売する予定です。さて、どうですかねー。


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by spock0106 | 2015-08-31 13:22 | 試作