フランス菓子ひなた堂

TODAY’S SPECIALさん日比谷店に納品です

明日24日金曜日は、today's specialさん日比谷店に納品です。

そして、いつもほぼ同じですがメニューです。

マドレーヌ　オレンジの蜂蜜使用。きび砂糖とバニラの優しい味わい

フィナンシェ・プレーン　アーモンドとヘーゼルナッツの２種類のパウダーを使うことで味に深みが出てます

フィナンシェ・ピスタチオ　ピスタチオのナッツのコクが存分に味わえます

ガレットブルトン　発酵バターの風味豊かなザクザク食感の厚焼きサブレ。ふわりとラムが香ります

ガレットペカン　ペカンナッツの香ばしさがたまらない厚焼きサブレ

エコセ　チョコ風味のダクワーズとアーモンド生地の２層のケイク。

ディアマン　バニラビーンズ入りのシンプルなサブレ。ザクザクほろほろとした食感がクセになります。

マーブルのサブレ　アーモンドパウダー入りのサクッとホロっとした食感のマーブル模様のサブレ。

黒胡椒のサブレ　黒胡椒入りのサブレ。ピリッと刺激もあるけど、甘みもあり、空腹時にもおいしいです。

紅茶とオレンジのケイク　オレンジと杏のお酒にさっと漬けたオレンジピールと紅茶入りのバターケーキです。

以上です。

関東の皆さま、いつもありがとうございます。大阪は、ここ数日寒さがマシです。関東の方はいかがでしょうか？

週末はぜひ日比谷の方へ足をお運びいただけましたら、嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。

明日、明後日、ガレットデロアを発送します。来週末発送分は来週の火曜日にカートを開けます。少し前の投稿を見てください。

http://hinatadou.cart.fc2.com

2月9日はムスビノツドイです。

ガレットデロア、完売しました。来週もあります。

今週末発送のガレットデロア、完売しました。ありがとうございました。ガレットデロア付きの方々、今年もありがとうございます。

毎年ご注文いただき、とても嬉しく思います。初めての方々のご注文は緊張が入り混じった喜びです。

ご不明な点などありましたら、こちらからご連絡いただけますようお願いします。

お問い合わせフォーム

楽しみにお待ちいただけましたら嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。

来週末も発送あります。あと、2月もします。

来週末発送分のカートは28日（火）夜9時半に開けます。またどうぞよろしくお願いします。

http://hinatadou.cart.fc2.com

ガレットデロアのカートについて

ガレットデロア、発送分についてのお知らせです。

24,25日で発送します。(到着は翌日です）発送のご連絡はいたしませんが、クロネコヤマトからお荷物お知らせメールが届きます。

そちらでご確認いただけますようお願いします。

今年のフェーブは「マリアさま」です。数年前にあった幼子イエスのお母さんです。母子で揃う方もいらっしゃいますね。

今年も、PASTARiCOさんに作っていただきました。とても素敵ですよ。PASTARiCOさんのインスタグラムに写真があります。

大当たりのものは、金色が入ってます。今年はおててのあたりにぽちっと金色が入ってます。小さく光ってます。

カートは、21日火曜日の夜９時３０分に開けます。

http://hinatadou.cart.fc2.com

賞味期限が到着日当日のため、翌日着の地域のみの発送とさせていただきます。天候によって、日程の変更もあります。

クロネコヤマトお届け予定日検索　こちらからお調べいただけます。発地の郵便番号は5440024とお入れください。

岩手、秋田から北が翌々日着になりますが、その周辺の方は、ご注文前にご確認をお願いします。

サイズは１８cm弱で、中にはラム風味のクレームダマンド（アーモンドクリーム）と、フェーブが入ってます。

２８００円となります。

王冠、送料別途です。王冠は１００円となります。備考欄に「王冠」とご記載ください。

フェーブは別添えではなく、中に入ってます。

厨房引き取りもご利用いただけます。（JR寺田町駅から徒歩10分）

送料が大阪発送、関西、中国、四国、中部、北陸でしたら680円。信越、関東、九州でしたら770円。北東北が960円、南東北が870円となります。

代金は商品の到着後、１０日以内にゆうちょ銀行または三井住友銀行へのお振込をお願いしております。

発送は、クロネコヤマトからお送りします。お時間の指定などありましたら、備考欄にお願いします。後からのご連絡でもOKです。

できましたら確実に受け取っていただけましたらありがたいです。

午前中、１４〜１６時、１６〜１８時、１８〜２０時、１９〜２１時

ご注文後に発送するメールは３通です。

１、注文後、自動送信メール(noreply@cart.fc2.comより送信）

２、発送後、クロネコヤマトより伝票番号のお知らせメール（mail@kuronekoyamato.co.jpより送信）

３、ご入金確認後、ひなた堂より確認しましたメール（spock0106@hotmail.comより送信）

以上３通のメールをお送りします。

お手数ですが、以上３つのアドレスからのメールを受け取れるよう設定をお願いします。

ご注文後の自動送信メールが届いてなければ下記のお問い合わせフォームよりご連絡いただけますようお願いします。

お問い合わせフォーム

どうぞよろしくお願いします。

あと数回、発送を予定しております。2月のムスビノツドイ引き取り希望の方は、別途ご連絡ください。

TODAY’S SPECIALさん神戸店に納品です

明日１８日土曜日に、today's specialさん神戸店に納品しております。

毎度お馴染みの、メニューです。

マドレーヌ　オレンジの蜂蜜使用。きび砂糖とバニラの優しい味わい

フィナンシェ・プレーン　アーモンドとヘーゼルナッツの２種類のパウダーを使うことで味に深みが出てます

フィナンシェ・ピスタチオ　ピスタチオのナッツのコクが存分に味わえます

ガレットブルトン　発酵バターの風味豊かなザクザク食感の厚焼きサブレ。ふわりとラムが香ります

ガレットペカン　ペカンナッツの香ばしさがたまらない厚焼きサブレ

エコセ　チョコ風味のダクワーズとアーモンド生地の２層のケイク。

ディアマン　バニラビーンズ入りのシンプルなサブレ。ザクザクほろほろとした食感がクセになります。

ヘーゼルナッツのサブレ　ヘーゼルナッツのパウダーとホール入り。ヘーゼルナッツの独特の甘い風味が美味しいです。

マーブルのサブレ　アーモンドパウダー入りのサクッとホロっとした食感のマーブル模様のサブレ。

紅茶のサブレ　アールグレイの茶葉入りのサブレ。

フロランタン　厚焼きサブレの上にアーモンドとくるみ入りのヌガー。

紅茶とオレンジのケイク　オレンジと杏のお酒にさっと漬けたオレンジピールと紅茶入りのバターケーキです。

ラムレーズンのケイク　ラムレーズン入りのバターケーキ。

エンガディナー　くるみ入りのほろ苦ヌガーを優しい味わいの生地でサンド。コーヒーとよく合います。

以上です。

神戸の皆さま、いつもありがとうございます。寒くて、寒くてどこも行く気がしないかもしれませんが、たくさん着込んで何とか

元町まで足をお運びいただけましたらありがたいです。どうぞよろしくお願いします。

来週の金曜日は、today's specialさん日比谷店に納品です。その前に火曜日にガレットデロアのカートを開けます。

明日、詳細を投稿しますね。

ムスビノツドイ、ありがとうございました！とガレットデロアのカートについて

2025年初回のムスビノツドイ、無事終了しました。寒い中、足をお運びいただき、ありがとうございました！

今回はすっごい久しぶりの方々にも来ていただき、色々時の流れのはやさを感じました。今月もみなさまにお会いでき、お話しでき

楽しい1日でした。

1月なのでガレットデロアにパイのお菓子、バルミエ、チーズパイ、コンベルサシオンがありました。

フェーブ当たった方いらっしゃいますか？来月、教えてくださいね。来月もガレットデロア、お持ちしますね。

clown kitchenさんのお弁当。ルーローハンにカオマンガイのメインが２つに唐揚げに何やら。ルーローハンの沢庵がいい感じでした。

ちょこちょこ色々食べれてよかったし、おいしかったです。

食後のデザートは火と実コーヒーさんのおぜんざい。すごくデラックスでした。豆の多いこと！お腹パンパン、大満足でした。

塩昆布も最高でした。

Lin Brun.さん。写り切れてませんがあったか小物や服もありました。暖かそうな帽子も。アクセサリーの石がどれも色や形が素敵で迷い続けます。

外は寒いですが、お花は春の装いでした。昔はチューリップは、赤白黄色のみだった気がしますが、今回お持ちくださったのは

クリームグリーンという色で、白なのか？緑なのか？どっちだい？という色でしたが、かわいらしかったです。

来月のランチは前回大好評だったsoupCafe MON 香里園さん。お席いつもより多めにご用意しておきます。

物販は、うつわボーメさん。シックで使い勝手の良い器です。ぜひ手に取ってご覧いただきたいです。

また来月もどうぞよろしくお願いします。ボンボンショコラは未定ですが、チョコ系多めにお持ちします。

1月のムスビノツドイ、どうもありがとうございました！

そして、ガレットデロアの発送です。カートですが、明日あけるとお伝えしてましたが、すみません、１週間ずらさせてください！

今週、来週納品の合間にせっせと仕込んで、来週末まとめて一気に焼いてしまおう作戦に変更したく思います。

というわけで、来週の火曜日にあけます。もうカートには商品入っております。が、また改めてブログにも載せます。

http://hinatadou.cart.fc2.com

ガレットデロアの日、公現節から遠ざかるばかりですが、ここは日本ということでお許しいただけましたらありがたいです。

ただ私的にはクリスマス時期以外のシュトレンは許容できないんですけどね。。。