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今週のモハキハさんの焼き菓子

ただいま、猫写真コンテストで可愛い写真展示中(かわいい猫グッズもあり)の玉造の喫茶店モハキハさんにお菓子を納品してきました。
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右上は、発酵バターの優しい味の生地にクルミのヌガー入りのエンガディナー、その下は、ブランデーに漬けたいちじく入りのいちじくとブランデーのケイク。

真ん中上が、発酵バターのよい香りのパイ生地、パルミエ。写真にはありませんが、ミルクチョコ掛けもあります。

その下が、チョコバー。自家製グラノーラと小さいマシュマロをチョコでまとめてます。グラノーラはざっくざっく、マシュマロはもっちり。食べ応えありです。

左端がレーズンサンド。

あとね、土曜日にバレンタイン用に箱で4つ入りのチョコを納品予定です。ご用意できたら写真アップします。たぶん。。。

味は、サンタンデール、ピスタチオ、サンタンデール、テ・アプリコです。

日曜日は自家製粉で生地に味のあるおいしいパン屋さんのcoboto bakeryさんのパンがモハキハさんに届きますよ〜。

私は五六市なので行けなくて、残念無念です。。。どうぞひなた堂のチョコにお菓子もよろしくお願いします。

by spock0106 | 2015-02-04 20:07 | 商品説明
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