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わつか市、ありがとうございました!

6月のわつか市、どうもありがとうございました!先週の日曜日はめちゃくちゃ暑かったので、心配しておりましたが、さほど暑すぎず

普通に販売することができ一安心でした。これにて野外での販売は夏のお休みに入ります。わつか市は次はコートが必要な11月となります。

昨年の11月から無事乗り切った〜と脱力感を味わいつつ、あっという間にまた11月がやってくると若干震えつつ、今年の夏は

冬のための準備をしっかりしておこうと誓いましたが、暑くなるとその誓いも記憶から薄れていくのが毎年のことですが、今年は頑張ります!

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今月も開始前にいつものお客様のお顔を拝見し、嬉しく思いました。始まったら計算と袋詰めに必死であわあわ言いまして、

落ち着いてきたらあれこれお話しもできるほど頭が働くようになりまして、楽しく過ごさせていただきました。

昨年の9月に仕込んだ栗が6月まで保ちました。保ちすぎ!と思いましたけど、月1で喜んで買っていただけましたので、季節外れでは

ありましたが、今月までお持ちしてました。また9月にたくさん仕込みますね。飽きたらおっしゃってくださいね!

駅から走ってきた、まだあって嬉しいとおっしゃっていただき、こちらも嬉しくなりました。できるだけたくさんご用意してお待ちしておりますので、

またよろしくお願いしますね。

保冷バックのお声掛けにお応えいただき、ありがとうございました!作り手としてはぜひともよい状態でお召し上がりいただきたいのです。

少し荷物となりますが、帰り道にアイス買いたい!と思い立っても保冷バックがありましたら、諦めずに買って帰れますので今後ともよろしくお願いします。

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1度しか使ってなかった型を取り出して使いました。写真では形がわかりにくいのですが、小さなクグロフ型です。

キャラメル風味のバターケーキにポワールウィリアム(洋梨のお酒)に漬け込んだ自家製セミドライの洋梨が入ってます。

いつもはパウンド型で焼いてましたが、固形物によっては非常にカットしづらく難儀してました。

今後、この型で今までいやだなーと思ってた固形物入れたり、アイシングかけたりして作ってみようと思います。

見かけましたら、どうぞ手に取ってみてくださいね。

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思い出の品をいただきました。どうもありがとうございます!なかなかの重量感のあるメダルにケース入りのキーホルダー、

色がついてるのに、動くやつ、好みです。大事にコレクションに加えさせていただきます。

夏の間は、ムスビノツドイ(来週9日です。8、9月以外は開催)、today's specialさんに納品、お菓子便での販売となります。

お菓子便、6月は2回できたらと思ってます。とりあえず、来週末14、15日発送予定で、カートは11日に開ける予定です。

また改めてお知らせしますのでどうぞよろしくお願いします。

6月のわつか市、どうもありがとうございました!11月をどうぞ楽しみにしていてくださいね!

by spock0106 | 2019-06-03 17:42 | お知らせ
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