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ムスビノツドイのメニュー

明日は、ムスビノツドイですよ。コトコトと魯肉飯と緑豆を炊いてます。緑豆はベーコンと玉ねぎ、人参とコトコト炊いて、キッシュに入れます。

硬いと美味しくないよなと、しっかりめに火を入れたらあっという間に柔らかくなりました。若干柔らかすぎるぐらい。。。

硬いと柔らかいの間がすごく短いんですね。。。でもお豆さんは柔らかめが好きです。

では、明日のメニューです。

フィナンシェはプレーンとピスタチオ

ガレットブルトン

ガレットペカン

ディアマン

紅茶のサブレ

ヘーゼルナッツのサブレ

エダムのサブレ

くりのエコセ

リンツァートルテ

パンドジェンヌ

バナナのケイク

ヴィクトリアサンドイッチのケーキ

チョコとさくらんぼのケイク

ブラウニー(レンジでチンしてアイスを添えてもおいしいですよ)

朝焼きメニュー

カヌレ

ミルリトン

さくらんぼのクラフティ

キッシュ(緑豆)

ショーケースに入ってるお菓子

ダミエ

フォレノワール(お酒強めです。写真の背後の洋酒漬けさくらんぼが入ってます)

はちみつのムース(ラベンダーのはちみつを使ったムースにフルーツコンフィとキャラメリゼしたナッツが入ってます)

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ランチは12時からの提供となります。11時からご注文承りますのでひなた堂までお声掛けください。

魯肉飯

以上です。

今月、来月でムスビノツドイも夏休みに入りますよ。足をお運びいただけましたら嬉しいです。

保冷バックお願いしますねー。







by spock0106 | 2019-06-08 20:56 | お知らせ
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