明日の日曜日は
ムスビノツドイです。暑いですねー。ほんと暑いです。どうぞ保冷バックご持参くださいね。
人間同様、お菓子もへたってしまいます。。。保冷剤はご用意しますので、保冷バックのご持参、よろしくお願いします。
紅茶バージョンもご用意くださいます。おうちで淹れれるコーヒーもありますので、淹れ方やおすすめなどどうぞ
火と実コーヒーさんに
お声掛けくださいね。大変おもしろい方ですよ。
fureru. -ふれる- さんは今月はどんなお花をお持ちくださるか、私も楽しみです。殺伐とした我が家にもお花があると、少し和やかになります。
では、明日のメニューです。
マドレーヌ
フィナンシェはプレーンとピスタチオ
ガレットブルトン
ガレットペカン
ディアマン
ヘーゼルナッツのサブレ
黒胡椒のサブレ
ウィークエンドシトロン
リンツァートルテ
ダミエ
バナナのケイク
ヴィクトリアサンドイッチケーキ
チョコとラムレーズンのケイク
パンドジェンヌ
ブラウニー
モワルーショコラ
木の実のタルト
ミルリトン
以上です。
カヌレは今月までお休みとなります。暑い時期、なぜかうまいこと焼けないんです。。。来月はお持ちします。
最近、カヌレ風のカヌレでないお菓子、アイスやらタブレットやら生カヌレやら出てますが、カヌレブームなんですかね?
カヌレは味だけでなく、パリッとした外側ともっちりとした内側の対比、味と食感を楽しむお菓子だと思うので、カヌレ味というのは理解不能だし、
カヌレに生クリームをのせる必要性が全く感じません。
要はカスタード味なんですかね?私はカヌレ保守派なので、プレーン一辺倒です。ただ、チョコは一度作ってみたいなとは思ってますが。。。
メニューに話を戻しますと、明日は朝焼きメニューがありませんので、カレーをご用意します。
12時ごろからの提供となります。チャナダルのカレー、チキンカレー、オクラ炒めにバスマティライスとなります。
昼からはまったり営業してます。どうぞゆっくりしにきてくださいね。楽しみにお待ちしております!