TODAY' SPECIALさん日比谷店に納品です

日比谷店のメニューです。

マドレーヌ　オレンジの蜂蜜使用。きび砂糖とバニラの優しい味わい

フィナンシェ・プレーン　アーモンドとヘーゼルナッツの２種類のパウダーを使うことで味に深みが出てます

フィナンシェ・ピスタチオ　ピスタチオのナッツのコクが存分に味わえます

ガレットペカン　ペカンナッツの香ばしさがたまらない厚焼きサブレ。

エコセ　チョコ風味のダクワーズとアーモンド生地の２層のケイク。

ディアマン　バニラビーンズ入りのシンプルなサブレ。ザクザクほろほろとした食感がクセになります。

マーブルのサブレ　アーモンドパウダー入りのサクッとホロっとした食感のマーブル模様のサブレ。

黒胡椒のサブレ　黒胡椒入りのサブレ。ピリッと刺激もあるけど、甘みもあり、空腹時にもおいしいです。

紅茶とオレンジのケイク　オレンジと杏のお酒にさっと漬けたオレンジピールと紅茶入りのバターケーキです。

以上です。

関東のみなさま、いつもありがとうございます。なんか急に気温がグッと下がりましたね。徐々にとかないんですかね？

暑いのをやめるのを忘れてて、慌ててやめたとか？急だと、服と布団と靴下に困りますね。みなさま、風邪などひかれませんように。

気温が下がり、バターのお菓子が美味しい季節の始まりです。久々に東鳩オールレーズン買いました。

今月もどうぞよろしくお願いします。

来週の火曜日の夜９時３０分にくりのお菓子便のカートを開けます。発送は、その週末金、土です。またお知らせします。