2014年 05月 29日 ( 1 )

夏のおすすめ

今週末のわつか市の準備してます。しかし、暑いですね。今日は室内でも暑いなと感じました。まだ5月なのに。。。

そんな暑いなかでも、冷たいコーヒー、紅茶のおともにおすすめなものを作りました。
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手前が、パートドフリュイのライチ・ピンクグレープフルーツ。はじめにライチの上品な風味と酸味、後からピンクグレープフルーツの苦み。

5月の新作で一番人気だったので、6月もお持ちします。

白っぽい方がココナッツ。めっちゃココナッツの味です。少し入れたライムの風味と酸味が、食べやすくまとめてます。

夏と言えば、ココナッツですね。ずっと作りたかったのですが、季節はずれだな〜とがまんしてました。今なら大丈夫ですよね?

あと豆のようなものが、プラリンヌ。アーモンドの砂糖がけです。バニラも入ってるので、優しい甘さの衣にかりかりと香ばしいナッツの風味と食感。

暑さ関係なしでいただけます。
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これは、なんでしょうか?はい、ギモーブ(マシュマロ)です。うちのギモーブは卵白不使用で、パッションフルーツとマンゴーのピューレを使ってます。

だから、フルーツの味がしっかりとして、ほどよい弾力。

マシュマロ嫌いの人も、「これはおいしい〜」と言っていただいた、最近の人気の一品です。

一度、お試しください!

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by spock0106 | 2014-05-29 20:00 | 商品説明